双孢菇——棉籽壳培养基的配制

棉籽壳培养基的制备棉籽壳是一种颗粒状结构的原料，其营养成分合理。菌丝体不易过度生长，是食用菌和其他菌种广泛使用的培养材料。棉籽壳用作生产蘑菇菌株的培养基。一般1瓶棉籽壳菌可以替代22.5瓶粪草菌。菌种生产以发酵棉籽壳为培养基时，可采用以下方法：棉籽壳100公斤，干猪牛粪粉1015公斤，石粉34公斤，石粉0.51公斤过磷酸钙和4-5 千克石灰。先用石灰水或河泥水将棉籽壳、干粪粉和半石高粉预湿，使含水量达到60%65%。搅拌均匀后堆成一团。桩高1米，堆高1.31.5米。堆好后，盖上薄膜，在料堆上每隔2530厘米打孔。为便于通风和发酵，待棉籽壳发酵均匀，外观呈红褐色时，即可拆堆。分解并在阳光下晒干以备后用。使用前，提前4小时左右用石灰水和水调湿。使其含水量为55%60%，PH值为8.59，分装后灭菌，一般在1.5公斤压力下灭菌33.5小时。接种方法接种前必须将瓶温降至30摄氏度左右，以防高温接种热死菌。冷却后接种，每个亲本种子可转入34瓶原种。接种前，先清洗接种箱（室），喷洒2%来苏尔。然后将所有灭菌后的菌瓶和工具全部搬进去，然后照常对接种箱（室）进行严格消毒。接种需严格按照无菌操作进行。接种器取出种子块，同时打开原装瓶塞。接种器取出种子块，迅速插入原种子瓶中，然后将棉塞穿过火焰，塞好。